Die Universität Bethlehem ist eine koedukative Einrichtung in der Tradition der De la Salle Brüder der christlichen Schulen mit der Aufgabe, den Menschen in Palästina akademische Bildung auf hohem Niveau zu ermöglichen und ihnen als Zentrum für Erweiterung, Verbreitung und Gebrauch von Wissen und Bildung zu dienen.
Die Universität Bethlehem legt Wert auf höchste Qualität in ihren Studiengängen und die Erziehung ihrer Studenten zu engagierten Menschen, die bereit sind, in Führungspositionen Verantwortung für ihre Gesellschaft zu übernehmen. Sie strebt danach, gemeinsame Werte, moralische Prinzipien und Verantwortungsbewusstsein für den Dienst am Gemeinwohl zu fördern.